Rasvasta makua, muttei viemärin tuketta

Joulukuu on tunnetusti herkkukuukausi. Kaikenlaisten herkkujen valmistuksessa on syytä muistaa, että paistorasvoja ei saa kaataa viemäriin. Se kun on varsin pitkäaikainen vieras putkistossa ja voi tukkia viemärin.

Vaikka kinkun tai kalkkunan paistopussiin kertynyt rasva olisi helppo kaataa tiskialtaaseen, sitä ei saa tehdä. Viemäri ei ole roska-astia. Paistorasva on lämpimänä juoksevaa, mutta jäähtyessään se kovettuu ja junttaantuu viemäriputkeen. Veden laskeminen viemäriin paistorasvan kaveriksi ei auta, sillä se vauhdittaa rasvan kovettumista ja nopeuttaa viemärin tukkeutumista.

LVI-Tekniset Urakoitsijat LVI-TU ry:n erityisasiantuntija Juha-Ville Mäkisen vinkit paistorasvan hävittämiseen:

• Tee siitä maittava kastike joulupöytään.
• Jäähdytä paistorasva vaikkapa tyhjässä maitopurkissa ja siirrä jäähtynyt rasva biojäteastiaan.
• Kierrätä paistorasva uusiutuvaksi polttoaineeksi Kinkkutempun kautta.

Jos paistorasva kuitenkin vahingossa humpsahtaa viemäriin ja tukkii sen, kutsu LVI-ammattilainen apuun.

– Varsinkin kerrostalojen keittiöviemärilinjoissa putken sisäpinta voi olla tukossa pitkältäkin matkalta. On tärkeää, että viemäri avataan ja puhdistetaan koko pituudeltaan ammattimaisesti ja turvallisesti. Näin jouluaikakin sujuu leppoisimmissa tunnelmissa, Mäkinen toteaa.

Kuva: Älä kaada paistorasvaa viemäriin 

Lisätietoja

LVI-Tekniset Urakoitsijat LVI-TU ry
Erityisasiantuntija Juha-Ville Mäkinen p. 045 899 9388, juha-ville.makinen@lvi-tu.fi
Viestintäpäällikkö Pipsa Hiltunen p. 0400 287 939, pipsa.hiltunen@lvi-tu.fi

LVI-Tekniset Urakoitsijat LVI-TU ry on LVI-asennusalalla toimivien yritysten toimiala- ja työnantajajärjestö. Sen tehtävänä on jäsenyritysten ja toimialan liiketoimintamahdollisuuksien edistäminen. Liiton jäsenyritysten yhteenlaskettu liikevaihto on 1,6 miljardi euroa, ja ne työllistävät reilut 8 500 henkilöä. LVI-TU on vahva erikoisurakointiliitto osana Rakennusteollisuus RT:tä. Lisätietoja lvi-tu.fi